第五十四章 寒食节的小点心 (1/3)

天气一天比一天暖和起来，偶尔在起的很早的上午我会带着大胖和公主去博简的学校溜达一圈。博简的同事看到我的时候会带着欣慰的眼神开两句无伤大雅的玩笑，每次博简都会红着脸好一阵解释。听他用低沉的声音拼命解释我并不是他的女朋友的时候，我倒是有些想笑。

“那个，你不要介意，他们说话口无遮拦的。”走在学校的小道上，博简还在试图做着解释。

我并不是很介意地摇了摇头：“没有关系，我知道那是玩笑。还有今天大叔让我带着大胖过来给你送好东西吃。”

我走到花园中的一处白猫放到博简肩膀上，坐在石凳上把装在双肩包里的饭盒拿了出来：“，好吃的青团子。”饭盒里是几个绿油油的青团子，软绵绵的紧紧挨在一起的样子非常可爱。

博简显然没想到我会给他送青团子过来，愣在了原地，呆呆地望着我手里的饭盒，我拉着他一起坐在了石凳子上，把饭盒推向了他又从他肩膀上摘下了白猫：“大叔说点心店里面上了绿团子，说是只有这段时间才会特别推出的点心，让我买来给你吃，说是里面有艾草汁，吃了可以去火除湿，对身体大有好处，最关键是非常好吃。”

我抱着白猫看他拿起一个包着保鲜膜的青团看了看，打开咬了一口，脸上露出了微微的笑容看的旁边的大胖一直歪着头，发出意义不明的哼唧声。

“豆沙的味道很好吃，清甜不腻，外皮里面浆麦草的味道很香，让青团的味道更加清淡可口。”说完博简便又咬了一口，豆沙馅溢出了一些粘在了青绿色的面皮上，引得大胖想要凑上前去也尝一尝这绿团子的味道。

“这个你不能吃，对你们的身体不好。”我把博简微微拉的离大胖远了里掏出常备着的小小的狗饼干丢给了大胖。大胖有了吃的便不再执着于鼻尖手里的食物，而觉得收到了冷落的白猫则冲我喵喵加了几声。

“你早上吃过罐头了。”我摸了摸白猫的脑袋，白猫却似乎并不太满意我的敷衍，悻悻地用没有露指甲的爪子碰了碰我的手，眯着眼睛让我帮它挠下巴。

博简在我招猫递狗的时候已经开始一口接一口地吃手上的青团子。

“你吃的好快啊。”我转过头的时候，博简手里只剩下小半个团子了。

博简正好最后一口放进嘴里，想要和我说话却满嘴的食物，最终只能加快咀嚼的速度，等到嘴里没有食物的时候才用他那有特色的低音和我说了青团很好吃。

相对无言地看了一会儿还在吃狗饼干的大胖，博简突然开口说道：“以前在一本书里读到过清明节，江浙一带的人的习俗就是吃青团，这边的食堂以前也做过，不过今年的师傅没有来，今年也就没有青团子可以吃了，没想到你能特地送过来，真是谢谢了。”

“这没什么的”听到博简这么客气，有一瞬间我心里有些不是滋味。“大叔说这一家在咱们这里做的最好吃，所以让我买了很多，你要喜欢吃，我过两天再送一些过来，多吃点艾草做的食物对身体好。”

本来想要在推脱的人博简听到我这样说的时候突然间表情变得有些微妙，纠结了一会儿他才一本正经地说道：“很多人都认为青团是用艾蒿榨成汁和上糯米做的，但是更多的时候，艾草之战最小的一部分，甚至有些青团都没有用到艾草，大部分的绿色来自于浆麦草，每到春天m人们会用割下大量的浆麦草榨成汁，放到小锅里加上盐巴煮沸，去除里面的涩味之后和上糯米粉擀成一个又一个面皮裹上豆沙在笼屉上蒸熟。一来这样比较省钱，二来也可以让不爱吃艾蒿味道的朋友尝尝青团的味道。以前我在食堂帮忙的时候，一位后厨大姐教我做过这样的青团子。她说在他的故乡，青团也是为了祭祖用的，一部分用来使用，一部分则要用来在寒食节上祭祀。”

“寒食节啊？不是清明节的另一个说法么？”我把湿纸巾递给了博简。

博简用湿巾擦干净了手指，就纠正了我关于寒食节的误解：“严格意义上来讲寒食节并不是完全指清明节，只是因为和清明节挨得很近，所以才会被误认为就是清明节的代指。事实上寒食节在清明节前一到两天，在冬至往后数一百零五天，虽然经历了汤若望立法改革，与古代有了一些变化，但是仍有一些地方保留了寒食节最初的传统，比如寒食节的发源地山西，大部分地区依旧还是按照老黄历在清明节前一天过寒食节，甚至在在山西省南端的垣曲县会过两个寒食节，一个是在清明节的前两天，叫小寒食，另一个则是在清明节前一天，为寒食节。只是因为现在大多数地区是把寒食节和清明节一起过的，所以才会让你产生这样的误解。”虽然博简的声音平常低沉的可怕，但是这个时候用这样的声音给我讲解这些我不明白的事情，倒是有种致命的吸引力，像是在讲述某个流传千年的苍凉的故事。

“那有什么区别么？”因为想听博简将这种略带冷清味道的故事，我故意问了很多问题。

博简将饭盒盖重新盖好，长吸了一口气，指了指自己的嗓子和我确认这样的嗓音会不会吓到我。

“不会哦，反倒是将这种故事非常适合博简的嗓音呢。”

博简被我说的有些不好意思，眼神都不敢往我这边瞄，不过还是在我的催促下继续开口讲了寒食节的故事：寒食节的来历应该是从一首唐代诗人卢象写