第374章 重抄旧业 (1/2)

没听说过，不过……他似乎曾经在太后的慈安宫看到过一些奇怪的文字，长的跟这上头绣的字好像也是差不多的，也许东方朔会认得吧！

她连忙拿起一旁的纸墨按着它上面所绣的字依样画葫芦的描画下来，打算趁东方朔哪天有空档的时候问问他，让跟她解释一下这上头写的是什么？

“王妃，我们都用好了，厨房的材料也备好，可以开始准备晚膳了。”小香满头大汗地跑进屋子说着。

“唷。好，等我一下。”她快速地做了一个结尾，她一边交代一边将这块布又卷好包好，另外放到梳妆台的柜子里。

“小香，把这文房四宝端回去，然后这张放就放这边让它荫干，我等王爷回来有空要问他，妳别收起来了。”她将这未干的书画放在案桌上交代了声。

后便跟小香匆匆离开内厅，这时一阵凉风吹进内厅，顺便将放在桌案上阴干写满古文符号的纸张一带，吹进了内厅吹到床底下……

五味斋里热闹滚滚的，由于大热天的让人实在是食欲不阵的，为了东方朔的身体健康着想。

夏漪特地让人现宰了只土鸡加上菟丝子、山药、莲子、茯苓、党参，米红枣等材料顿上一盅补肾益精鸡煲。

这菟丝子可补肾、益精、明目，党参可补气、补脾、健胃，山药可帮助消化，莲子具收敛、补益功效，米更可补中益气的，在这大热天偶而来上一盅是最好不过了。

另外又做了道干锅排骨，炸得金黄酥脆的排骨，拌上葱、姜、蒜、辣椒、花椒等等，香酥麻辣地是道十分开胃下饭的菜色，大夏天的要是在配上一杯冰凉啤酒肯定是最对味的，可惜这里是古国没有啤酒，只有那些呛辣的烈酒。

“小香注意，锅子里的虾子不要烫的过熟，不然一会儿吃起来太老，没有那弹牙的口感。”夏漪手里忙着搅拌几道色彩鲜艳酸酸甜甜凉拌菜的，一边指挥着小香。”还有注意灶下的炉火可别塞太多柴火了。”

又转头瞄了眼荷瑞，瞧她双眼瞪大的仔细看着锅里，不断冒着油亮棕黑色小泡泡，散发着阵阵焦糖气息的糖汁。

“荷瑞，注意你的炉子，火太大了很容易焦掉，快把锅子拿开，这要做布丁的的焦糖，可别过熟了会有一股焦味的，福娃那个挑嘴的部会喜欢的。”

虽然她本人不排刺这股焦糖气味，不过不是所有人都会像她一样，因此还是适中的好。

“表嫂，这糖汁可以了吗？”荷瑞用木汤匙舀了匙焦糖糖溢让她看黏稠度。

“可以了，用到那边泡着冷水，开始煮牛奶，然后将那已经融化的石花菜汁慢慢地加入进去，要小心搅拌，等全部溶化再一起用那个上着粗布的筛子过滤。”夏漪一边指挥着她下一个步骤。

夏漪手上那道酸酸辣辣色彩鲜艳的泰式鲜虾凉菜，在那几只色彩鲜艳的鲜虾放进去又淋上酸酸甜甜的酱汁让他们入味后分成两大碟。

“云彩妳先将这泰式酸辣色拉放到小冰窖里头上冻凉。”对着云彩交代。”才不会失了它的风味”

云彩即刻捧着那两盘色拉放到一个底下铺着冰块，充当小冰窖的特制陶瓮里头，一刻也不敢耽搁的。

夏漪一刻也没敢得闲的，手飞快地搅拌这这锅，另一锅已经散发着阵阵香气的三杯透抽。

随手抓了一把早已备在一旁的九层塔与辣椒，放进锅子里与里头的材料一起拌炒，也是在夏天非常下饭又简单的三杯透抽也完成了。

这道融合成一种诱人扑鼻的香气弥漫在空气中，配色鲜艳对比的雪白的透抽，沾附油亮的墨棕色酱汁，瞬间勾引出所有人的味蕾，连她自己闻了都手痒的想想先偷抓一块来试吃。

这倒三杯透抽她许久没做了，以前夏天黄昏她自己一个人时候就会拉开冰箱抓出一两尾透抽或是小卷的，把它们洗净切花后丢入滚水汆烫后，捞出过凉，备用。

然后再切几片老姜，辣椒，蒜片的，油锅一起倒入麻油把辣椒除外的其它这些配料丢进去爆香，炒到金黄色再丢入透抽大火翻炒，最后加入九层塔及辣椒片稍微拌炒便可以起锅，也是一道非常下酒的小菜。

“王妃这道菜好像好好吃啊，妳看光闻这位道我就受不了。”小香凑了上来用力闻着这三杯透抽的香气，嘴角的口水都差点滴了下来。

夏漪横她一眼。”把妳口水收回去，妳口水要是滴到这上头，还有谁敢吃啊！”

“我吃、我吃，我全部把它包了。”小香她简直是恨不得这口水就真的滴到了这道三杯透抽上头，这样她就可以一人独享了。

这道菜虽然没有王妃说的啤酒助兴，但是她可以去调一大杯冰冰凉凉的果汁来搭配也是一样的啊！

“王妃，蒸锅里的肉末蒸茄子可以起锅了吗，还有清蒸鲈鱼，我看是差不多好了。”云霓掀开锅盖看着里头蒸的食物转身问着。

夏漪放下手中摆盘的的竹筷子，拉起围裙擦了擦手走过去瞧着，点头。”可以了，里头的菜都可以起锅了，小心烫手。”

“是。”

“王妃，这几道炒青菜可以下锅了吗？”云水见所有菜色都准备的差不多了，又丢了几块柴火进到炉灶里头后，便开始热锅热油问着。

“下锅吧。”夏漪见元保已经跑进五味斋了，应该是来通知她差不多可以上菜了。

跑得满身是汗的元保，卷着衣袖进入厨房，喘着气说。”王妃，王爷说可以布膳了，就在搏风楼宴