第一百五十一章 于支书回来了 (2/2)
他们村里养的猪多,除了交了几头任务猪,于支书这回留了两头猪给大家过年。
赵况给大家做了一顿红烧肉以后,其他的肉让赵况给切成一条一条的腌了起来。
腌了两天以后就挂在了外面晾干,晾得差不多了就挂到了厨房里。
曲长歌不知道这是什么吃法,还是于娇娇给答疑解惑了,这是要做腊肉。
实在是这个时候也就年底能分一些猪肉,这肉只有用这个方法能保存时间长一些。
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