第212章 西红柿罐头 (1/1)

刘长河媳妇赶紧拿过来几个碗，张红梅先给老太太盛了一碗。

“太奶，赶紧尝尝，给点面子给个好评！”

“要是好吃还用给面子？”老太太虽然这么说，但是却是端起碗，舀了一个鱼丸放进嘴里，越嚼越快，接着又是第二个，第三个，直到一碗都吃完了，又把碗递给自己的儿媳妇，又来了一碗。

石头三丫慢慢的吃，吃完一个还喝口汤，大山三口两口的就吃光了，但是没有要第二碗。

张红梅也吃了一碗就放下了，“太奶，我要回去了，下个礼拜再回来看你。还给你做鱼丸，不过这回的你可得多吃点。”

“我就给他们尝尝，我再吃一碗，省下的留着中午还有晚上吃。都吃光了。”

“呵呵，爱吃就好，我走了。”

“等等红梅，把炒大酱拿着。我给你装小盆里，用布包上了，不会洒的。”

“好的，大奶，你照顾我太奶吧，我就走了。”

张红梅回到家里背上挎包，嘱咐跟自己一起回来的石头三丫“你们记得回去告诉我三大娘，把家里的黄瓜帮我放进咸菜缸，西红柿拿到食堂吃了，要不白搭了。”

“知道了红梅姐，你就放心吧。”

时间不早了，张红梅就不去校长家里了。

到了乡里就站在站点等车了。

回到市里天都块黑了，等到进家就彻底的黑天了。

第二天一早起来，看着自己院子里的西红柿长的特别的好，突然想到自己小时候妈妈用输液的玻璃瓶子保存过西红柿。

自己得想想做法做出点留着送人。

中午休息的时间张红梅去了市医院，跟看门的大爷攀谈“大爷，能不能搞到输液的玻璃瓶子？”

“要那些干啥？都被大夫们拿回去了。”

“大爷能不能帮我问问，我想买些玻璃瓶子。”

“你进去有一个做卫生的，你跟她问问。”

张红梅谢过看门大爷就进了医院。现在的医院也就二层楼，里面的病人也没有几个。

找到正在做卫生的妇女。“大娘，能不能帮我买几个输液用的玻璃瓶子，得带着胶皮盖的。”

“今天有三个，让李大夫拿过去了，你可以问问他，他的办公室就在尽头的那间。”

张红梅找到李大夫“李大夫能不能把输液瓶子卖给我？”

“那要这瓶子干啥？”

“我就是想留着以后装热水，这个瓶子的盖紧，不会漏水。”

“这些大夫们都没有卖过，你要是想要，我就送给你。”

张红梅心说还是好人多。自己也不能占人家便宜。

结果递过来的瓶子，抓了一把奶糖塞进了李大夫的手里。

“谢谢你了，以后能不能多给我留点？我可以拿红薯干跟你换。”

李大夫攥紧手里的糖，犹豫了一会儿“行。我给你留着。你后天就可以过来拿。我可以给你留出十个瓶子。”

“那太好了，我后天过来给你家里的小孩拿些红薯干，让他们磨磨牙。”

李大夫心里特别的矛盾，就是几个空瓶子，自己要是要了人家的红薯干良心上过不去，可是家里每天都是定量的吃饭，自己的两个孩子瘦的都皮包骨了。

自己也已经有一年多没有吃饱过了。

最后还是昧着良心同意了。

张红梅骑着车就回去学校了。

“红梅，你去干啥了？”

“哦，宋子乾你没有休息啊？我啊，去了医院找这些东西，回头我想试试能不能用它把西红柿保存下来。”

“还可以这样吗？”

“试试不就知道了吗？我室去了。”

晚上张红梅回家，摘了十多个西红柿，洗干净放在盆子里。

之后是洗玻璃瓶，反复的洗了几次，就开始烧水。

水烧开后舀了几瓢开水浇在西红柿上，之后盖上盖帘。

又把瓶子用开水烫了一遍。心里还想还是现在的东西质量好，倒开水时还小心着，就怕玻璃瓶炸了。

把西红柿捞出来剥皮，放在菜板子上改刀。

把切成丁的西红柿放在盆子里，等到全部切完就拿出小勺往瓶子里装，最后一瓶不太满。

再把装进西红柿的瓶子上屉蒸，二十分钟后熄火。

第二天早上上学以前把擦干的瓶盖扣上，就妥了。

张