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卖菜 (1/3)

文/轻云上

时砚种的几十亩苜蓿, 本是出于丰富产品种类的目的种下去的,但目前看来,似乎为时砚带来了一条发财的途径。

时砚见五皇子是真的爱吃, 于是十分大方的送了他几个菜谱, 丰富了五皇子的餐桌, 顺便给五皇子府的厨子提供了无数灵感。

杂面蒸苜蓿,苜蓿摊蛋饼,凉拌苜蓿芽, 炝炒苜蓿,苜蓿炒肉,香菇苜蓿, 苜蓿盒子,猪肉苜蓿饺子,蒜香苜蓿。

味道鲜美, 各有风味,是五皇子最近的心头好,顿顿离不了。

五皇子殿下是个非常有孝心的孩子, 他觉得好吃的东西, 不仅自个儿吃, 还主动分享给皇帝一起吃。

皇帝听说是时砚给的方子,瞬间好奇心大增, 当晚让御膳房研究, 做了一桌苜蓿宴, 父子两人吃的开怀大笑, 笑声传出太和殿, 传入有心人耳中。

于是京中突然就流行起吃苜蓿来了。

奈何这苜蓿还只有民安伯庄子上有种, 于是一来一往间, 时砚用卖燕窝人参的价,将十几亩刚发芽的苜蓿给卖了个精光。

为了达成友好合作关系,在对方买苜蓿的同时,让刘全每家都送了一份非常详细的苜蓿菜方子,可谓宾主尽欢,买卖双方关系非常融洽。

第一茬苜蓿嫩芽刚被京中贵人吃完,第二茬又冒出尖儿来,还有人想买,被时砚义正辞严的给拒绝了:“要留着明年做种子。”

其实时砚更想说:“要留着长成了给牛羊马匹做饲料。”

但碍于这种话说出来太得罪人了,深知他为人的王安刘全二人,三令五申,强调时砚不能在外人面前说出来,尤其不能在京中贵人面前说出来。

“这实在太得罪人了,贵人们花了大价钱买回去自个儿吃的菜,老大你说要留着长成了给牛羊马匹做饲料,谁能受得了?

要我是这冤大头,我非得跟你拼命不可!”刘全道。

王安非常认同:“我现在都想不明白,贵人们怎么会心甘情愿抢着当这个冤大头!难道他们手里的银钱就不是钱吗?”

时砚懒洋洋的翻了个身,躺在葡萄架下吹凉风:“他们奉承的又不是咱们,都是做给宫里的陛下看的。

别想太多了,只要咱们一心跟着陛下的心意走,陛下让干什么,咱就干什么,以后这种好机会还多的是。”

两人眼睛瞬间亮了,异口同声道:“那就听陛下的!”

时砚摆手:“那就让人掰两筐玉米棒子给陛下送去,就说是我孝敬陛下的。”

六月末,正是啃嫩玉米的好时候,京中贵人们刚吃完民安伯庄子里的嫩苜蓿,还有些上头,就听说宫里又喜欢上了什么嫩玉米,口感惊为天人。

虽然闻所未闻,见所未见,但谁让陛下都喜欢呢?

于是,时砚庄子里的嫩玉米又迎来一波抢购,虽然这次时砚依然给每家都送菜谱,但限量了。

众人还不能发脾气,因为人民安伯说了:“下官奉陛下之命,在此种地,主要目的是研究良种,改善大家餐桌都是次要的,玉米种子要留下来来年做粮种。”

这次的菜谱更加丰富,玉米粥,玉米饼,玉米烙,松仁玉米,煮玉米,玉米茶,玉米浓汤,玉米窝窝头,排骨玉米,椒盐玉米,玉米珍珠丸子,烤玉米,炸玉米,红枣玉米糕,玉米炒鸡丁,时砚让刘全一口气又送出去十几道玉米菜方子。

但这次大家拿到方子,看着上面菜品花样繁多的做法,幻想做出来的美味,心情不仅没有上次拿到苜蓿那般开心,反而更加不妙了。

原因也很简单,就是——看得见吃不着。

时砚给每家卖的玉米,根本就不够他们将这些菜全部做出来一一品尝的。

众人在心里暗骂民安伯不地道,面上笑眯眯的感谢民安伯好意:“民安伯想的周到,这菜品方子着实用心了,感激不尽!”

目光炯炯有神的盯着时砚那几亩比成人还高两个头,一片绿油油的大玉米杆子,盘算着怎么和民安伯搞好关系,要点种子,明年自家庄子上也种些,好一次性吃个够!

要是时砚知道这些人天真的想法,肯定也没心情跟他们解释玉米授粉的问题,更不会告诉他们,玉米这东西,不种上一亩地,授粉不全,长出来的都是歪瓜裂枣。

不说卖相好不好看,光是产量肯定要锐减的。

等众人吃嫩玉米吃的上头,天天惦记,心里跟猫挠痒痒似的时候,日子到了七月末。

时砚赶着牛车巡视了他的八百亩田地,心里有数,在晚上吃过晚饭后,叫住要去洗碗的刘全,喊来换了干净衣服的王安,对两人道:“明早就召集庄子里的人手,开始收玉米吧!”

想了下补充道:“玉米叶子边缘锋利异常,能轻易割伤人的皮肤,且玉米杆子上积攒的粉尘粘在皮肤上瘙痒难耐,会让人忍不住用手抓破皮肤。

让掰玉米的人将自己捂严实,最好是只留下一双眼睛在外面。

加之玉米杆子比成人还高,地里肯定不通风,里面炎热难耐,让大家尽量起早,趁着早上天气凉快将活儿干了,中午热的时候回来休息。”

王安已经是个种地老手了,闻言说了自己的安排:“让人将玉米掰下来,组织人手直接在地头将玉米□□给扯了,只留下玉米棒子运回来。

玉米棒子运回来直接堆放在东边空出来的场子里,闲着的人手当场就将玉米粒给搓下来,玉米芯子留着晒干当柴烧。”

时砚觉得可以,只提醒一点:“要是人手充裕

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