口味也不甚了解,虽然有徐匪的提醒,但白锦儿心中还是没十分的底气。
想来想去,
还是做蒸饼和炸饼是最合适的。
肉食,咸辛,焦香,
这两种食物都可以满足这两位的偏好。
说回正题,
因为炸饼都被凌山吃光了,所以莫一钟也就只能尝一个白锦儿做的蒸饼,
外面的白面口感柔韧筋道,是恰到好处的口感,也并没有说发苦或是发酸;里面的肉馅没有剁的很碎,保留了均匀的颗粒感,
葱花提前拌入肉馅会发臭,所以葱花是白锦儿一边包的时候,一边放进去的。
这样葱就不会影响到肉的味道,成功地发挥自己增香的作用。
莫一钟吃了一口,
越嚼,越觉得口齿留香。
“他妈的这小丫头,做的还真是不错。”
“我来尝尝!”
沈丘也拿起一个,大口大口地吃了起来。
徐匪看着他们都大快朵颐,
他也默默地拿起了一个。
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