第九十一章；回去是不可能回去的 (1/2)

麻辣大龙虾的做法。

因为调料太少。

刘海做了简化处理。

石锅烧热以后，加入油，把清洗好的大龙虾放入锅中翻炒一番，加入适量麻辣果粉，盐，水以后，便开始炖。

接下来，只要等到汤汁差不多熬干，简化版麻辣大龙虾便做好了。

香辣人头螺也一样。

因为受材料的限制，做法与麻辣大龙虾差不多。

同样是加油，加麻辣果爆炒。

炒好以后，加入适量的水慢慢煮就可以了。

这个过程，需要的是时间。

因为不确定它们会不会有寄生虫，刘海考虑了一番，专门让族人多炖了一下。

是夜。

麻辣大龙虾和香辣人头螺做好。

日部落族人也忙完该忙的工作，纷纷聚集在公共厨房，等待着开饭。

在确定了人来齐以后，刘海一声令下，所有人都开始排队做饭。

一人一个大龙虾，一个田螺。

听起来不多。

但是要知道，一个大龙虾可是有将近百斤。

一个人头螺，也有足足十几斤。

就算是日部落族人吃的多，消化快，一样一个吃饱也绝对搓搓有余。

就这样。

很快所有日部落族人就领完食物，纷纷安静的等待着刘海教他们怎么吃。

不是他们不想吃。

而是他们刚刚研究了一下，发现根本不知道怎么下手。

因为不管是大龙虾，还是人头螺，都有厚厚的外壳保护。

第一次吃。

他们那里会知道该怎么打开外壳，吃到里面的肉。

……

……

……

“看大家的样子，都不知道怎么吃吧？”

“既然如此，那就跟着我学吧？”

打完饭，看到族人都没有动嘴盯着自己，刘海笑着问了一句，拿起了一个人头螺。

“这东西我起名人头螺，原因就是它的个头跟我们的头那么大。”

“这一次的做法，叫做香辣人头螺。”

“使用油翻炒过后，加入麻辣果的粉末，盐熬制而成。”

“吃法的话，你们学我这样，把这人头螺口的地方的这个盖子掀开。”

“然后，直接把里面的肉，用力拉出来就可以了。”

一边说，一边行动。

刘海熟练的从身边的香辣人头螺里面拉出来了一条黑白相间，手臂粗细的螺肉。

咬一口，麻辣可口，脆弹软糯。

可以说，别有一番风味。

“原来，这叫人头螺，需要这样吃啊！”

“好玩，原来肉在里面，又学会了一样吃法，又多了一种食物。”

“好吃，太好吃了，麻辣可口，充满了弹性！”

“真好吃，好美味啊！”

听着刘海的讲解，日部落族人一边学着怎么吃，一边各种感叹，惊呼。

因为他们觉得自己又学会了一些知识，又认识了一种食物。

更重要的是。

眼前的这个叫做人头螺的东西，还好吃。

于是，一时间到处都是吸溜声和感叹声。

香辣人头螺吃完。

刘海站起来扶起大龙虾。

此时，因为虾头壳已经被剥掉，露出白色的虾肉和黄色的虾膏。

不过，他并没有急着吃。

反而是等到日部落族人都吃完看向自己，这才开始一边动手，一边讲解。

……

……

……

“我手中的这个河兽叫做大龙虾，本来他还有一个头的，但是因为头比较坚硬，适合做头盔，我已经让族人把头去掉了，用来在后面给你们做头盔。”

“菜名，麻辣大龙虾。”

“同样是用油炒一下，然后放入麻辣果，适量的盐，水直接炖。”

“吃的话，一般来说，我们都是找从它的虾脚开始的。”

“前面最大的两个虾脚，叫做大夹子，后面的叫做小夹子。”

“我们吃的时候，可以先把那些夹子通通掰下来，然后用我们手中的石刀，把夹子的外壳切开，吃里面的肉。”

说到这里。

刘海停顿下来，拿起腰间的石匕，开始削虾的夹子。

跟头比较坚硬不同。

大龙虾的夹子，除了前面那两个比较硬之外，其余的也算不上太硬。

在石刀面前，很快就被削开，取出了里面的肉。

大龙虾夹子的人。

因为没有缝隙的原因，是雪白色，没有任何外来的味道。

不过。

这并不代表夹子的肉不好吃。

相反。

因为没有别的调料。

夹子的肉，反而还能吃出虾肉的鲜。

吃到嘴以后，不止刘海满意。

日部落族人也满意。

不用刘海多说，他们便纷纷学着刘海的样子，愉快的食用起大龙虾的夹子。

很快。

夹子吃完。

刘海拍了拍手，吸引了所有族人的注意力以后，开始了吃龙虾的第二部讲解。

……

……

……

“虾夹子吃完，接下来就是虾肉了。”

“这些漏在外面的白色的肉，就是虾肉。”

“而那些黄色的，则是虾膏。”

“什么是虾膏那？那就是虾的孩子。”

“这一部分，是虾最好吃的一部分。”

“我们吃完夹子以后，便可以先吃虾膏，然后吃虾肉。”

“当我们把外面的虾肉吃完，接下来我们就可以吃虾尾了。”

“因为这虾尾太大，这一次我们需要借助工具。”

“比如，我们可