第149章菩萨酱 (1/2)

门口的吃瓜群众们见好戏散场了，也都纷纷离去。

黄隆这时才反应过来，他看着张百万狐疑的问道：“张总，刚才你一句话都不说，是不是你早知道些什么？”

“嗯，我知道林师傅并没有女朋友，与这个老女人的关系也不咋样！”张百万淡淡的说道。

“卧槽！”

“张总你太不够意思了，早点告诉我一声啊，害我刚才还对那老娘们说恭喜！”黄隆郁闷死了。

其他人也差不多，刚才他们可是真把魏秀英当做林翰的岳母了！

“......”

“算了，我看时间还早，晚点再过来吃饭吧，一屁股事要处理呢！”黄隆说完叹了口气，悻悻的离开了。

沈平想了想也先走了，眼下发生了这种事，显然不适合再跟林翰聊其他事情，而自己总不能一直坐在店里等饭吃啊！

“林翰，张总他们都走了！”李丹丹走进后厨告诉林翰。

“好！我现在要做一道菜，你们先出去吧！”

“师傅，什么菜你不教我们吗？”山口一听不解道。

“你......你从学切菜开始吧！”

“......”

山口愕然，想不到林翰这么狠，居然要他从学切菜开始？

不过想到林翰切的生鱼片，山口又释然了，那薄如蝉翼的生鱼片，至今他还记忆犹新！

等李丹丹他们走了，林翰这才拿出买好的干巴菌，自己能不能成为食神的高级学徒，就看这道菜了！

干巴菌主要分布在滇中高原，其形状如同一朵盛开的鲜花，菌肉呈褶皱状分布。

在野生食用菌中，干巴菌是最具独特风味的一种，其菌香浓郁，味道鲜甜，滋嫩，回味醇香悠长。

由于干巴菌生长数量不多，因此市场价格也不便宜，林翰好不容易在菜市场找到一斤干巴菌，结果花了他六百大洋......

“可惜观音菩萨不吃肉，还真是令人头疼呢！”林翰嘀咕道。

像菌类搭配肉食是最香的，缺少了肉肉这个黄金搭档，味道肯定要大打折扣。

林翰从无上食谱中发现了一道干巴菌牛肉酱的菜，整本书也就这一道关于干巴菌的记载，看得出来这种食材就连食神也没什么太多的办法。

最终林翰决定找几款类似肉类的蔬菜，挑来选去最终选定了杏鲍菇，这道菜的口感比较接近肉。

林翰先将干巴菌撕成条状，然后将杏鲍菇切成片，又加了点花生米，将三者直接放入搅拌机中打碎。

然后用了些蒜末与洋葱末投入锅中烧油爆香，等到差不多了才把碎成末的干巴菌等，连同蒜蓉一起翻炒，顿时整个厨房里飘荡着一股令人垂涎欲滴的香味。

妞妞本来在外面撸狗，闻到这股香味忍不住抽了抽小鼻子，眼巴巴的看着李丹丹问道：

“丹丹姐，什么味道这么香啊，妞妞又饿了......”

“我也不知道，你进去看看吧，你翰哥哥不让我们进去！”李丹丹一翻白眼，林翰这家伙不知道搞什么鬼，难道还怕自己偷师不成？

“啧啧，师傅他老人家真厉害，这种奇特的香味我还是第一次闻到呢！”

山口心里直痒痒，好想看看林翰在做什么，不过他知道那是不可能的！

倒不是林翰小气，而是一会给食神扫码的时候，万一被李丹丹他们看到一盘菜凭空消失了，不把他们吓死才怪！

此时的林翰已经翻炒得差不多了，他改小火，加入豆瓣酱、甜面酱，熬呀熬呀......

“翰哥哥，你这是做什么菜啊，好香哦！”妞妞咽了口唾沫，眼睛死死地盯着灶台，只可惜她太矮了，看不到里面炒的什么东西。

“嘿嘿，小丫头你来了正好，尝尝味道怎么样？”

林翰微微一笑，用小勺子舀了一勺给妞妞。

妞妞毫不客气一口吃进嘴里，刚咀嚼了几口小丫头就惊呼道：

“好好吃啊，又香又甜，软软的真的太好吃了！”妞妞砸了砸嘴唇，意犹未尽的看着林翰说道。

“妞妞乖，你先出去一会翰哥哥给你留点好吗？”

“嗯嗯，翰哥哥你真好！”

妞妞喜笑颜开，蹦蹦跳跳的跑了出去，林翰看着她娇小的背影不禁苦笑，这丫头长大了恐怕也是个吃货吧？

林翰给这道菜取名：菩萨酱！

做好以后先给妞妞预备了一小碗，然后才将整锅酱盛入盘中用手机扫了扫，一盘菩萨酱瞬间消失不见......

做完这一切，林翰耳边却传来了食神的声音：

“小子，你这做的什么东西？”

“嘿嘿，这叫菩萨酱，我想观音菩萨肯定会喜欢的！”

“我尝了尝味道还可以，无上食谱中有这道菜吗？”食神也懵了。

“这是我自己发明的好吧！”

“哦，原来如此！真是孺子可教啊！”

“......”

林翰无语了，这老头闲得没事干总喜欢占自己便宜......

搞定菩萨酱林翰也算放下心中的一块大石，他端着给妞妞留的一小碗菩萨酱走出了厨房。

“林翰，你在里面做什么菜啊，好香啊！”李丹丹狐疑的问道。

“诺，就是这个！”林翰将酱碗放在桌上。

李丹丹等人刚凑过去，顿时一股浓香扑鼻而来，色泽光亮的菩萨酱还在冒着微微的热气。

“师傅，这是什么菜？”山口一脸懵逼。

“算不上菜，这是一款酱，可以拌面条，或者拌饭吃都行！”林翰说道。

“我尝尝！”

李丹丹