第十一章 食欲 (1/2)

田树仁就坐在桌子边乐呵呵的看着，田一跑的时候还不忘扒拉几口饭，这运动量一上来，吃东西果然就不一样了。

田王氏跑得还是有些累了，就停在一边休息，田一眼看着好像没有什么威胁了，还有些得意的朝着田王氏扭扭屁股。

“娘，大哥太过分了，不仅要跑，还对着你扭屁股，今天一定要把大哥打得屁股开花。”有了田甜的鼓励，田树仁也加入到这个行列之中，最后田一还是被逮住了，狠狠的揍了一顿才被赶回来。

田甜吃过饭，就赶紧去休息了，除了这几天要坚持运动，克制食欲之外，睡觉也是一个不可或缺的部分，田甜深谙这个道理。

睡到太阳西下，估摸着现在应该是下午三三四点的样子。

“娘。”田甜揉着眼睛，看着田王氏好像在处理牛肉。

田王氏看着田甜醒了。

“那井里面还有西瓜，要是这个时候吃的话，应该没什么问题？”记着田甜之前说的话，所有好吃的，都要留着白天吃，本来晚上吃的西瓜，也被娘给放在了下午。

话都说到这个份上了，田甜自然不会拂了娘的好意。

“那咱们做了牛肉，晚上等爹和大哥回来，一起吃？”田甜笑着说。

保持心情好，实际上也是一件很重要的事情，现在要做的就是让自己慢慢的瘦下来。

“好。”田王氏这才乐开了花。

于是下午，田甜把处理好的牛肉拿到灶屋里面去，田王氏亦步亦趋的跟着，想要学学自家的女儿是怎么做着膻味重的牛肉。

田甜发现这里虽然现代的精炼调料没有，但是有很多的香料，做牛肉要是用这些香料代替的话，不知道会不会有什么变化。

在现代，田甜总是一个人，除了填满自己的钱包之外，肯定还要填饱自己的肚子，所以，对于做菜这件事情，她还是很擅长。

“先把这牛肉焯水，撇去浮沫，这样肉更软烂，吃起来的口感也好。”田甜说到。

然后切成丝。

田王氏就看着自己的闺女在菜板上用那菜刀，这刀工，真的是她闺女能有的吗？

之前田甜都是捧在手心里面长大的，从来舍不得做这些活，难道是自己悄悄学会的？

现在也只能用这个借口来安慰自己了。

田甜知道现在自己的这些行为很可能被怀疑，但是在这样的环境下，就算是怀疑，自己的爹娘，还有大哥会找到理由来安慰自己，根本不用她来操心。

“然后把咱们切好的姜葱蒜，放在油锅里面爆香。”田甜手上的动作十分的流畅，要不是顾忌现在要是颠勺的话，对娘的打击太大，那肯定就动手了。

“然后放准备好的八角，桂皮，香叶，还有拍好的辣椒，香味炒出来。”田甜不断的在锅里面翻炒。

“然后那蒜瓣微微有些发黄了，咱们就把牛肉给放进去。”田甜继续自己的炒菜模式，这个算是她摸索出来的一种做牛肉的方式，要是有点酸菜的话，那就更好了。

不过，田甜倒是发现一个更好的东西。

泡菜果然是从很早以前就有了，田甜在第一次进灶屋的时候就发现了屋子里面有几个泡菜坛子，就在里面发现了泡豇豆和泡萝卜，这两样东西加进去，就算是再难吃的菜，也会变得无比的好吃。

“然后把豇豆和萝卜放在一起翻炒。”田甜还稍微加了一点泡菜汁，酸爽的牛肉配上冰西瓜，绝对会让她的家人爱上自己做的菜。

“好香啊。”田甜还准备做一个青椒土豆丝，田一闻着味道就进来了。

“就说你这鼻子肯定是狗鼻子，每次都能马上闻出这饭菜的味道。”田王氏在一边切西瓜。

田一惊讶的看着自己的妹妹熟练的动作。

“这是什么时候学会的？我好像没离开过家啊？”田一也不知道是不是自己的记忆出现了问题。

田王氏有些嫌弃的说道：“晚上有吃的就不错了，这味道闻起来，应该很好吃，快点把西瓜给端出去，咱们要开饭了。”

田一乐呵呵的把西瓜给端了出去，最后田一捧着土豆丝进了里屋。

“咱们四个人就这两道菜，一定要吃得干干净净。”田甜最后还在牛肉上撒了一把芹菜，这两样菜是最搭配不过的。

田一忙不迭的夹了一筷子牛肉到自己的碗里面，一口吃下。

牛肉的膻味完全消失，剩下的就只有牛肉的香味和芹菜的香味交织在一起，泡豇豆和泡萝卜带来了口感上更加丰富多彩的变化，一口实在是不过瘾，田一又夹了一筷子。

“呜呜...小妹...我实在没想到你做菜真的这么好吃...呜呜...这样下去，哥还怎么去找媳妇啊...”田一激动的都快要哭了。

田王氏和田树仁倒是一句话也没有说，这一大半的牛肉都快下去一半了。

“这里还有土豆丝，不能光吃那个菜。”一口饭，一口牛肉，一口土豆丝，最后一口西瓜，田一觉得，人生最圆满的时候，也不过是这个时候了。

田甜十分欣慰看着自己的家人，有这个表情就是自己最开心的时候。

“那你们说着牛肉究竟是能吃还是不能吃啊？”田甜还是默默的啃着自己的保密。

“能！”三个人异口同声的回答到。

“那这个菜就算是咱们家的秘密，就算是以后有客人来了，也不做这个菜，只有咱们一家人的时候才做这个，怎么样？”田甜说道。

田一赶紧说到：“就是应该这样，这