第五章 宁厨神上线 (1/2)

"从林家回来以后，放下东西，宁恪又围着村子转了一圈。正值插秧的时节，村子外的水田里有不少人在忙碌着，老人小孩皆有。宁恪走在田间地头，看着忙碌的人们，终于感到了一点生机勃勃。有时看见坐在田垄上休息的人宁恪也会过去说会话，人家看见宁恪白净的脸也会客气的说几句。“大伯，咱这田里一年能有这几次收成啊？”“四月多收一次，到九月还能再收一次。”中年人回道。“不是说，一年种三季也行吗？您这为什么才种两季。”宁恪追问道。“小娃，你是哪里来的？还种三季？种三季我是没见过。倒是听我爹说过，他说他小的时候家里的稻田都是一年三季，那时候收成还不错。现在不成了，种两季收成都越来越少，就和老天爷跟我们过不去一样。”中年人说了一堆，刚开始好像还是跟宁恪说，后来更像是自己跟自己说了。那中年人说完也没再继续休息，起身把松了的裤腿重新挽紧，又进到了水田里，重新变得麻木起来。宁恪继续逛着，小林村很小，周围的田也不多，站起身就能看到尽头，尽头大都是一些沼泽湿地，瘴气弥漫，很难开垦。看着太阳逐渐西斜。。愈走愈远，宁恪也开始往回走。回到小院，看着破旧的小屋，宁恪感受到的竟然是一丝温馨，起码是两个人了啊。坐在门口，微风吹过，宁恪想着未来将会如何。......男人嘛就应该，上得了厅堂，下得了厨房才行。宁恪以前自己一个人住的时候，一般都是在公司里吃食堂，只有偶尔才自己做饭，饭菜的可口程度说不上难吃，也绝对说不上好吃，只能说是不难下口。一手拿肉一手握刀，宁恪今天决定做一道腊肉炒小青菜。正所谓厨艺不够食材来凑，肉即正义，肉就完了。宁恪做的很认真。。有时候人们在对自己时可以凑合，但对别人时却想要做到最好，不仅是为了面子，更多的还是想让她的期望不会失望。将腊肉切丝，小青菜切段，小青菜是昨天的，只还剩下一把的样子，而且有点蔫了。天色将黑，宁恪准备开始炒菜。开始炒菜时宁恪才发现没有油，酱油什么的都没有，调味品只有盐，或者说不是调味品，而是必需品。酱油宁恪当时是没办法弄了，但油还是能弄一点的，把腊肉拿出来，在白肉的地方切下一块来，点好火，热锅后先将白肉放进去，在高温下白肉慢慢变软，变软的白肉会融化出一些油来，俗称为“猪大油”。白肉融化，留下一些残渣，宁恪也没有捞出来，直接将仅剩的葱叶倒入其中，不一会葱香开始出来，这时将切好的腊肉全部倒入，翻炒几下，再把青菜倒入，最后加少许的水，再加入适量的盐。一份腊肉炒小青菜就完成了。菜炒好了，那边的白米饭也蒸好了，看着晶莹剔透的米粒，宁恪有一种似曾相识的感觉，就是它，食堂的味道。宁恪将菜和饭都盖好，这时天已经暗了下去，宁恪出去又进来进来又出去，但就是没有人回来，此时的宁恪，就像是等待丈夫回家的小媳妇一样。时间是不会骗人的，它总是重复着与上一秒同样的间隔进入下一秒。天已经完全黑了下来，宁恪拿出油灯点上，一个很小的火焰升起，照亮周围一小片地方。油灯是昨天烟儿拿出来的，说是这房子为数不多的还能用的遗留物。看着点亮的油灯，火焰上冒着黑烟，黑烟往上飞舞，渐渐消失。黑烟飞舞间，院门开启的声音响起。宁恪起身出去，走出门口看见院子里的烟儿。“少爷，我回来了。”刚走进院子的烟儿看见站在门口的宁恪，一天的疲惫感觉消散了许多。宁恪听见烟儿的声音，一如既往的清脆中透着一丝疲惫。宁恪有点心疼，小姑娘在声音上极力去掩饰，然而一天的劳累确是实实在在的。“嗯，回来了，快进来吧！今天我做了好吃的。”对于烟儿的疲惫，宁恪没有说出来。“哎？少爷做了饭。少爷会做饭吗？”烟儿疑问道，脸上却笑得更开心了。“当然。。你少爷还有什么不会的东西，做饭而已，小菜一碟，快进来吧，马上让你见识见识。”宁恪故作得意的说道。“嗯，少爷很厉害。”烟儿说的也很得意。两人走进屋里，宁恪能看出来，烟儿故意走的很慢，像是在掩饰什么，宁恪本想让烟儿坐在那休息，但烟儿不肯，最终两人一起收拾碗筷，端菜上桌。油灯放在桌子边上，拇指肚大小的火焰照亮四周，也照亮了烟儿的脸。端饭菜时烟儿就有点疑惑，屋里很黑，看不见饭菜的样子，但却能闻到饭菜的香味。“难道少爷真有这么好的厨艺？”烟儿心想。少爷会做饭她是信的。。但少爷有这么好的厨艺确实是没有想到。这会饭菜都上了桌，在油灯的微光下，烟儿终于看清了。“少爷，少爷这米还有肉是哪来的啊！”烟儿更疑惑了。今天一回来烟儿就觉得不对劲，又是做饭又是去门口接她，平时少爷虽然对自己也很好，但从来没做过这些。宁恪听见烟儿的问题，没想太多，随便说道：“今天有三兄弟过来找我，结果相谈甚欢，就成了朋友，到最后他们说家里的米和肉有很多，可以给我拿点，我也没有拒绝。”本来就是宁恪瞎编的，而且乍一听，也没什么毛病。但烟儿听了，感觉脑袋轰的一下子炸开，声音都变形了，艰难的问道：“那三兄弟是不是姓林？”“你怎么知道？”话刚出口，宁恪就想给自己一耳光，那三兄弟今天是来提亲的，还说前几天说过，结果现在宁恪从他们那拿来了米和肉，烟儿肯