103咖喱牛肉驾到 (2/3)

看着少年雄性们在用眼神互相比试着，琼阿爸和贺阿爹完全是一副在看好戏的状态。不要以为他们会羡慕，其实从根本上来说，他们俩也是年轻人，只是跟这些小子们差了个辈分。而且已婚兽人们才不屑去做那种无聊的举动呢！

当然半兽人幼崽们就更是没人发现那几个大老虎的无聊行径了。对于用水果做菜，跟用花入菜一样都是他们没经历过的事。好吧，其实也不对，至少京和绿熙有幸尝试过一次果味排骨的味道，至今他们俩想起来还口水泛滥呢。所以对这个可以用香蜜果制作的食物，他们的好奇心绝对要比其他人更浓厚一些。

鉴于土螺的口感实在是糟糕得很，丁笑决定像对待生姜一样将它磨成泥。这样一来不但可以让味道更浓郁，而且还可以去掉纤维，主要是不需要去嚼，而是只吃味道。

原本做咖喱需要一些蔬菜，但是他手边只有泥菜且跟咖喱的味道实在不搭，于是只能作罢，决定直接用牛肉馅儿来做底酱，当然这牛肉馅儿肯定是越细越好了。

坤的手法极快，一碗牛肉泥三四分钟就已经剁成了。丁笑直接在陶锅里放入牛油，然后放磨好的土螺泥下去炒。

土螺泥一下油锅，轻轻地翻炒一下之后，立刻就飘出了一股子难以言喻地香味儿。这让琼和贺很是惊喜，虽然还是有那股子怪味道，但是他们不得不承认下了油锅之后，这种味道就带出了很诱人的香。而且闻着就有一股子辣味儿，这让嗜辣的贺阿爹尤其欣喜。要是这东西真的好吃的话，现在采集可以非常方便的，根本没有人吃的东西真就是想吃多少就有多少！

丁笑对这股子浓郁的咖喱味甚为满意，等土螺泥完全散发出香味儿之后，他立刻把牛肉泥倒进锅里，另外也舀了一大勺鸡汤进去，而后将锅里的东西整个搅拌均匀。也就一两分钟之后，混合了肉香的咖喱味儿立刻就又上升了一个档次，这一次所有人都咽下口水。坤哥看着竹筐里那几颗土螺的眼神都变了模样。果然自家笑笑的眼睛可以看出各种美味的食物啊！

咖喱酱的最后一个步骤就是调味。除了菜盐和葱粉之外，丁笑还放了均树皮粉还有一点点肉蔻粉来增香。当然最重要的还是那几颗香蜜果了。

丁笑在做之前尝了一下，那香蜜果的果肉非常软嫩，可谓是一咬一股水儿那种类型的。果味他很熟悉，特别像芒果，但是比芒果要甜得多。而且果核很小，比黄豆粒大不了多少，这对于鹅蛋大小的香蜜果来说实在是很小的比例了。所以丁笑只用了四颗果子，剩下的还给了彩，毕竟这东西可是人家伴侣特意找回来的稀罕物，能省则省了。不过那四个果核他还是问过彩之后自己留了下来。什么时候能找到芒果他还不知道，这东西要是能种出来的话也是不错的呢。

加了香蜜果的咖喱牛肉酱又带出了果香。丁笑自己舀了一匙尖儿放到嘴里唱了下味道，果然是很不错的咖喱味儿。辣味儿非常浓，但有了香蜜果的综合之后变得顺口很多，最重要的是在尝到辣之前舌头先品尝到的是牛肉的香和香蜜果的甜，然后才是辣，这就让口味复合而又有层次感。相信一会儿炖出牛肉块来，一定是相当不错的！让坤多切一些牛肉块吧！

咖喱酱添汤之后放入牛肉块开炖。辛香的咖喱味儿混合着牛肉的浓香从锅盖的边缘不停地往外散去，所有人都对今天中午的这锅土螺牛肉十分期待。当然丁笑觉得有点儿遗憾，要是放入白豆会更好一些，只可惜家里也不多了，能省则省吧，反正也没带。

在确定了土螺的咖喱属性之后，丁笑又磨了一颗土螺，然后跟菜盐和糖拌匀，做成了咖喱腌料。腌制了整整一罐子的牛肉块，这个一会儿是要串起来烤着吃的。丁笑相信在烤到快成熟的时候刷上一层蜂蜜水，这咖喱烤牛肉的味道也一定会相当不错~！

在半兽人们跟着丁笑一起制作食物的时候。雄性们在贺阿爹和坤的带领下开始采集起了桃花山上的土螺。不过坤哥有看到笑笑方才挖土螺的时候没有把根拽出来，于是他也这样跟其他人要求的。当然了，保护森林里食物的事也是所有兽人共同遵守的生存法则，谁也不会故意去破坏能够食用的东西的。只要他们提前知道如何去采集。

烤肉的味道将采集土螺的雄性们都勾了回来。琼阿爸赶紧把手上这十几串烤牛肉递了过去，一人一串地分掉，并且很期待地看着自家的伴侣。

贺阿爹吹了吹，一口就咬下了两块肉。闻着味道新奇浓香，吃到嘴里更是过瘾。咸中有辣，辣中有甜，甜中有香。这种味道说不出的奇怪，但却对极了自己的胃口。原来干咬那么难吃的土螺弄成泥跟肉放到一起之后居然是这种味道！自家幼崽果然是兽神赐予的宝贝，不然怎么可能会知道这些奇怪植物要怎么做菜能变成美味呢？“好吃！这个……我说不好，反正就是很好吃！”

其他人也纷纷发表了自己的意见，一边吃一边感慨兴奋。只有坤哥在咬了一口牛肉之后直接把肉串递到了笑笑的嘴边。“你吃。”

丁笑歪头：“你不喜欢么？”看别人吃得狼吞虎咽的是很好，但是如果坤不喜欢的话，