141荷塘月色 (1/3)

荷塘月色

没有料酒来去腥,丁笑就多放了一些姜丝来炒这些田螺。

葱姜蒜下锅之后,再把辣椒切开两半放进去,连辣椒胡都不去,只是翻炒了两下,锅里的辣味儿就让丁笑眼圈发红了。赶紧把洗得倍儿赶紧的田螺倒进了锅。除了酱油之外，丁笑还放了蚝油调味，这两样调味料他当初做的时候可都下了重盐，所以这炒田螺里实在是不能再下盐进去祸害舌头了。其实也都是为了遮一遮土腥味儿。

炒田螺对丁笑来说一直都是零食,充其量就是配送啤酒和饮料的玩意儿。可对其他人来说却是新鲜吃食。所以连之那边刚洗干净，又泡了那么一阵子,上午做饭的时候，就先它给炒了。

直接用手到盘子里抓着吃的东西，大家会都很自觉地用皂叶洗了手。雄性们甚至连胳膊都洗了。丁笑让坤削了一堆木头签子,然后教起了吃田螺的手艺。

其实一个田螺里可以吃的地方真的没多大。剥掉外面那层保护螺肉的硬膜，然后再去掉里面黑色的内脏，吃到嘴里的螺肉很小。对他来说都觉得不过瘾，可想而知几个雄性吃起来是有多着急。吃到后来几个人连后面的内脏都一并进肚了，结果觉得牙碜只好放弃后面更多的部分。不过忽略掉了吐泥的步骤，吃的时候丁笑还要拿螺肉涮一下汤汁，好在还算干净，何况对这些拥有强悍肠胃的兽人们来说，也没什么可担心的。

连之妹纸发表自己的意见。“笑笑哥，这个太辣了。还这么小一点儿肉。”

丁笑给连之倒了一碗水：“海里的大海螺都可大个了，就是咱们弄不到。不过等回去捞一些田螺，把螺肉都挑出来再炒就不觉得吃着费劲了。不过晚上可以炒同样味道的河蚌肉，到时候肯定比吃田螺过瘾。”虽然味道不可能完全一样吧。

坤立刻幻想了一下这辣度非常的味道和河蚌肉有嚼头的口感。满意地眯起了眼睛，还是自家笑笑体贴人！

一人一袋子藕并没有挖得太久，基本在中午吃饭之前就已经解决战斗了。

不过坤和峰两个人在吃完田螺之后并没有继续挖藕，而是去狩猎了，为了不把时间老是浪费在狩猎上，俩人商量要抓两头猪回来，这样就能撑到明天回去的时候了。

对于一个好猎手来说，在什么地方可以找到什么样的猎物他们心里都有数。这就像丁笑十分熟悉村子周围自己熟悉的地方都有什么植物可以吃一样。动物也有自己的生存领域。当坤和峰两个小时不到就一人扛着一头猪回到湖边，丁笑十分感慨，这要是在现代社会，如此新鲜纯绿色的野猪肉，得卖多少钱啊！（喂喂！）

午饭吃得相当丰盛。凉拌藕片和炸藕夹是固定的菜色，大家去年都吃过，时隔□个月的时间，还是很想念的。除此之外，莲藕炖排骨，藕丝炒肉，还有椒盐藕条大家也都很喜欢。虽然丁笑觉得口感略差，甜味儿也比去年采的少了一些。看来仍旧不是采摘的时候啊。反正采这些回去之后也是要晒成干，能用就好。关键是荷叶和荷花都让他很欣喜，他可是预计了要做蜜制荷花来尝尝的。

当然就算是挖藕也不能都是吃藕。按照炒田螺的“配方”丁笑把大家伙儿摸上来的河蚌炒了一半。之所以没都炒实在是数量有点儿多，个头都挺大。挖出来去掉内脏洗干净，有的也能有小孩的巴掌大。剩下的那些可以让连之带回去，这可是妹纸第一次动手“猎取”的“猎物”呢。

烤鱼的配额是一人一条。这一次丁笑只放了盐和姜汁调味。回归原始味觉的鱼鲜味儿在众多精心调配过味道的菜肴里显得十分突出。其实丁笑是想拿来当主食吃的。之前出行的时候吃了好多天馒头果，他现在还处在“回避期”。不过他还是很厚道地给其他人弄了一盆夹肉吃。

肉是绝对的主食，但除了雄性们拿手的烤肉之外，丁笑还做了荷叶蒸肉。新鲜的荷叶洗干净之后把腌好的肉块包进去，再上锅这么一蒸。带着荷叶清香的肉块好吃到众人几乎要把荷叶都吃进去。

满意的午餐对人们下午工作的积极性是大有帮助的。

藕是不用再挖了。丁笑已经跟坤说了，要等过俩月再来试试到底什么时候合适。所以午休之后，雄性们就开始去采集白果了。哦不对，现在丁笑把它们叫做棉花果。

坤带领着木瓦，石中，还有黑乙拿着一大摞兽皮袋子去采果子。峰则留在“营地”负责这些半兽人的安全。而其实他留下的最重大使命是剁肉馅。

有猪肠就可以做香肠，闲着也是闲着，凑合着做好了香肠再这么一熏，晚上就又是一道菜了。坤这家伙想让自己显摆一下熏肉，所以离开家的时候带足了糖和刺莓叶子。反正也是熏，多几样东西也好，免得糟蹋了那么多糖。熬起来跟熬盐似的，齁热的。

显然摘棉花果的速度比打猎要慢得多。按照坤哥的要求，他们是一边摘果子一边去掉果皮只往兽皮袋子里塞棉花。可想而知，棉花那是多么虚的东西，要是装果子可能一个袋子定夺多就能装二十个，现在只塞里面的棉花就夸张了。等到回到“营地”之后，究竟一个兽皮袋子里装了多少，已经没有人记得清了。反正那一小片二十来颗树的果子都被他们摘光了。

棉花的事丁笑之前只是跟这群人说过那么一嘴。但是这种果子所有人都是见过的，只是像冬依和连之他们都没有见过果子里面的模样。坤特意带了两个果子回来