第242章 (3/3)

祁骏多少有点儿惭愧。毕竟他有很多东西都是在食谱里看到的。比起真正从无到有学习成长到今天的苏维亮和王岱，他有很多时候是羡慕和佩服的。“这里面用了不少古药植。等这两天我闲下来就把配方写下来给你俩。到时候用其他肉做来试试。反正鹅也不好买。你先忙吧。我去找一下罗宣。有事跟他商量。

苏维亮这会儿的注意力都在烤鹅身上。后院儿也暂时不回了。反正王师傅也忙的过来，再说之前都准备好百分之八十了。他现在是真期待这烤鹅的出路。闻着是着真香。而王岱的想法更直接。做好了之后带回去跟媳妇儿分享，师父真是对自己太好了。每次有好吃的总不会忘记让自己拿回去讨好心上人。虽然自己的追妻之路漫长了一些，可怕什么。东方老爷在自己这个年纪也没成亲呢啊。

作者有话要说：大家对这个配方有兴趣么？其实可以在家自己试着做一下的。最后一步刷上糖浆之后吹干表皮，然后下油锅，用温油炸也一样。当然现在家里都有烤箱什么的。要比炸更健康一些。

良姜、八角各20克，花椒、红曲米各50克，姜、葱各100克，草果20克，桂皮、甘草各15克，丁香、砂仁、山奈各10克，排草、香叶各30克，肉豆蔻5克，干辣椒250克。这些是按照五斤鹅的分量的调料比例

不过大家做鸭子和仔鸡的话，分量就要减少了。看重量来吧。做卤汤的时候，汤汁一定要以没过食材为好。太多了也不行，味道淡呢。

原谅我今天就写了一道菜……只有一道菜……但是又卖萌的三兄弟啊！求不嫌弃！