第79章 (2/2)

贺颢之带重宁去了之前的小木屋，让她重新为他做一顿送别的佳肴，重宁想想那消息便应下了。

马车里装着食材，一应俱全，重宁拿了就去了厨房。童子鸡清洗干净，切去鸡爪和内脏，茶叶用沸水冲泡，姜葱洗净备用。锅用最小的火加热，放入花椒和盐慢慢炒至微微焦黄香味散发盛出。

随即再取一根青葱和姜块用力且均匀的往鸡身上抹一遍，祛除腥味，再将炒好的花椒盐抓取适量均匀的抹在鸡身各部位，攥紧半份茶叶去除多余的水分，重复上一个动作，再放置一炷香的时间待入味，最后在鸡肚中塞入剩余的姜块及三根打成结的葱段。

冷水入蒸锅，烧开后转中小火蒸半个时辰不到至熟，将鸡身上所有的调料去除干净，并甩开水分放置一边，锅中倒入足量油，烧至六七成热，保持大火同时放入鸡进行炸制，一面金黄后翻身炸另一面，同时用勺子不断舀起油往炸不到的鸡身上浇。将炸的两面金黄的鸡捞出，剩余一半的茶叶彻底挤干水分，放入再次烧热的油锅中炸10秒钟左右捞出，撒在鸡身上，茶香脆皮鸡便被摆在了桌上，混着浓郁的茶香扑鼻诱人。

接着重宁马不停蹄，又做了板栗烧鸡，双椒鸡丝，松花鸡腿……

贺颢之看着一桌子的鸡摆在桌子上的时候差点感动的挤出眼泪来，嗷嗷，这么多鸡……

重宁去掉围裙，眼睛明亮，道，“知道你喜欢鸡，特意做了一桌子全鸡宴。”

贺颢之难得没有说什么，坐下来拿起筷子认真的吃起来，像个小孩子一样吃的开心，一顿风卷云涌的扫荡之后，重宁突然道，“好似只有黄鼠狼才这么爱吃鸡？”

贺颢之噗嗤笑了出来，重宁迎着他笑意的眼眸，也呵呵笑了，一时，氛围难得的融洽。

暮色微微降临，贺颢之最后才悠悠道，“白家与许氏有一庄大生意要谈，白家怕是要遭殃了，你最好也小心着一些。”

重宁凝眉深思，“若说大生意，我怎么不知白家和许氏有来往。”

“若都让别人知道了，这银子也就不好挣了。”

“你给我讲清楚一些。”

贺颢之凤眸一沉，如何也是不肯多说了，重宁微微咬唇，怎么有种上当受骗的感觉，却也担心消息是真，心底便盘算着明日去白三舅那探一探情况。

贺颢之叹了口气，和重宁以往见过的他极为不同，眼角眉梢染着担忧的神色，蔓延至整个美若莲花的脸庞，再不似那个不正经的公子哥儿，郑重道，“阿宁，若是真要查下去，定要在萧长珩的庇护下。”

重宁眨了眨眼睛，似乎她要查的是个危险人物似得？似有若无的点了点头，以茶代酒道，“祝你明日一路顺风。”