第六十二章 怎么是你? (2/2)
就用这个招待?
不过看起来,这些菜肴每一种分量都是不多,但是林林总总却也有着十几盘之多。
“这是梅肉香饼,一只猪身上只有两块的。其实却也就是第四第五肋条部位颈背脊肉,又叫一号肉。古人称为梅肉,其实正式叫法为枚肉。或者梅花肉。
原本也算不得什么,但是这猪却是经过特殊喂养出来的。并不像是普通家猪一般杂食,而是只吃山上的野物之类。浑身之肉 ,绝无半点腥臊之气,更是大补之物。
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