第一百零九章 (2/3)

“好哒，哈德森太太。”珂赛特欢呼一声。

打发了格温太太和珂赛特，詹妮和芳汀到厨房里，因为有两位男士，所以詹妮在镇子上买了一大块带皮五花猪肉，现在正好来处理一下。

把肉洗干净，拔毛，又轻轻刮了一层猪皮，切成三分后，詹妮找了一个锅，放了半锅水，将肉放下去，又放了一些大蒜姜片去腥。焯水撇血沫，詹妮先捞起一块，然后在肉刚刚煮熟的时候，詹妮又捞起一块，等用叉子戳肉有些硬的时候，才将第三块捞起来。

芳汀在肉汤里放了一根猪大骨和中午剔下来的鹅骨，一起熬高汤。詹妮把第三块肉上的肉皮切下来，剁碎放在小碗里，然后取来续，放水放各种调料，将切掉皮的肉放进去，烧开后再加上盐和酱，用叙慢慢煮。

芳汀在一旁边和面，发酵后用平底锅做成一个个面饼。等肉煮好后，再加一些生菜和辣椒，一起剁碎和面饼做成馅饼。

肉要煮一个半小时呢，詹妮和芳汀两人利用这个时间将荷兰豆和胡萝卜等一些蔬菜都处理好了，该洗的洗，该削皮的削皮，顺便还烧了一壶咖啡。

肉煮好了，詹妮也没取出来，只是把火熄了，擦了擦手，把剩下的活交给芳汀，并嘱咐她高汤煮好后留一碗出来做肉皮冻。

趁着还有太阳，她上楼去洗了头洗了澡，然后带着咖啡和点心，到前面的客厅里，披着头发一边欣赏乡村夕阳景色，一边喝咖啡吃点心。

因为庄园并不长住，夏洛克也不是喜欢在这上面花钱的人，所以当房子前面的花园凋谢后，夏洛克干脆让人把花都铲除了，只留下光秃秃的一片草地，再远一点是低矮的石围墙……然后她看见夏洛克和迈克洛夫特走了过来。

詹妮放下杯子迎了出来，“你们去哪了？”她问。

“哦，我们沿着河边走了走，发现了好几个钓鱼的好去处。”迈克洛夫特兴致勃勃的说，“夏利说的对，偶尔来乡下度个假感觉确实不错。”

“我需要洗个澡。”夏洛克甩甩袖子，詹妮这才看到，夏洛克的衬衣和裤子都湿了。

“天哪，这是怎么回事？”詹妮问。

“没什么，只是差点掉进河里去了。”夏洛克并不想详谈，“我还是先上楼吧。”

“你们都去洗吧，正好烧了热水，这个天气也不用洗太烫的水。呆会下来可以吃饭了。”詹妮说。

“太好了，我还真有些饿了。”迈克洛夫特立刻带头向二楼走去。

芳汀已经做了不少馅饼，高汤也熬好了，詹妮进厨房的时候，她正在将玉米胡萝卜和番茄放进汤里煮。珂赛特则在一口续边慢慢的搅拌里面的东西。

“福尔摩斯们回来了吗？”芳汀在围裙上擦擦手，“是不是准备吃晚饭了？”

“是的，嗯……炒荷兰豆吧，中午的鹅肉呢？”

“在那，我已经重新摆了一下盘，我觉得还行。”

“是不错，把煮过的肉先放到柜子里吧，明天再来做。你留了高汤吗？”

“是的，我正在煮。”芳汀指了指珂赛特正在做的事，那续里面正是要做肉皮冻的肉汤。

“放盐了吗？”詹妮看了看。

“已经放了，哈德森太太，是妈妈放的。”珂赛特回答，“要尝尝吗？”

“算了，我想芳汀能做这个。”詹妮拍珂赛特的头。

詹妮没有自己动手，只是让芳汀在平底锅刷上点油，放进荷兰豆，炒到变色撒点盐装出来。

“汤煮好就先去摆盘吧，我上楼换件衣服。”詹妮把装着鹅肉的盘子先端了出去。

詹妮换了件衣服，把半干的头发挽了起来，她坐在那等着夏洛克洗澡出来。夏洛克换了条亚麻色的裤子出来，身上还带着一丝水气，詹妮抓过一块毛巾搭在夏洛克头上，左右拉了拉，然后满意的看见了的头发变成鸟窝。

“帮我把马甲拿来好吗？”夏洛克并没有察觉詹妮的小心机，他一边扣着扣子一边说。

“当然。”詹妮把拿了那件亚麻色的马甲递给夏洛克，等夏洛克穿上，她伸手扒了扒他的头发，“哦，干了。”她笑着说。

夏洛克耙了一下头发，发现其中奥秘，他无奈的对着詹妮翻了一个白眼，走到镜子前拿着梳子仔细的梳了梳头。

詹妮走到他身后抱住了他。

两人在房间里黏糊了好一阵子才下楼来，晚饭早已摆好，玉米汤，炒荷兰豆，肉馅饼，鹅肉和面包。

迈克洛夫特站在窗户边正在喝酒，见到两人进来，他赶紧放下酒杯。

“你们好慢，我早就饿的不行了。”迈克洛夫特自觉拉开椅子坐下，迫不及待的拿起叉子，“下午的散步让我胃口大开。”

夏洛为詹妮拉开椅子，然后才坐下，说：“让你胃口大开的肯定不是散步。迈克洛夫特，如果你要减肥的话，晚上就不该吃太多肉。”说着，夏洛克拿了一个馅饼在自己盘子里。

迈克洛夫特：“……”

迈克洛夫特：“夏利，你不能这么说我，我是你哥哥。”

夏洛克：“我可什么都没说。”

眼见两兄弟要开始斗嘴，詹妮赶紧打断，“既然我们是来玩的，那么不如多放松一下，我有个建议。”她说，“我想把‘重要的一餐’放到下午两点，这样我们也有更多的时间游玩，晚上也可以吃的清淡一点，怎么样？”

福尔摩斯兄