第二十章 便民小吃 (1/1)

看着即将落下去的太阳，这个山川城还是闷热得很，也许是这里人多的原因，自从来了这里，思染觉得这里比山里，还有村子里都热，思染放下手中的锄头，揉揉站的泛酸的腿，向厨房走去，最近海山回来的比较晚，晚饭都是太阳落山以后才做的，所以她不是很着急。就是做得早了，人也不回来。

思染不慌不忙的的做了四菜一汤，还给佳佳送了些自己下午买的肉，还有自己做的一些小点心。

等到张灯时分，海山才在外面回来，回来的时候带了许多的水果。

“哥，你每天都在做什么啊！”思染坐在海山的对面，想了又想问道

“~~”海山抬起头看了看思染“就是做点零活。”

“奥。”思染看见他根本就不想说“我还有点钱，我想自己开个小店，在前面街上租个小店，做些吃食来卖。”

“~~”海山想了想又想，“一定要做吗？”

“那是啊，我不能坐吃山空啊。”

“钱够吗？”海山看着思染问道

“够了。”

“~~~~“这就算是同意了吧

“哥，你啥时候回村子啊，把大黄给我带过来吧。”当初出来的时候，因为不方便，就把大黄留在了村子里。

“恩，过几天吧。”

海山依旧忙碌着，思染用自己的钱，筹划着小店。

开销小店，首先是要做个市场调查。就是因为这个，思染带着江世新同学在西市，一走就三天，现在的西市的状况就是普通的小饭庄居多，但是进去吃饭时候，一碗面条就得十到二十文不等的价钱，其他的如炒菜价钱不一，但是最便宜的炒青菜也最低的也是十二一份，大酒楼只有盛泰和鸿运两家，消费金额多少思染就不知道了，仅为实在是不舍得自己那几个钱了。

其次就是外边摊的包子，大饼，面条，这些个东西倒是不贵，但是很多人是吃一份面条吃不饱，吃馒头时只能喝几口自己随身带的凉水。

做好了市场调查，思染便开始寻找店面，经过几天的努力，终于在一个西是一个不是比较偏僻的地方，租下了一个十几平米的小店，将小店按着现代小快餐店的装修风格，做了一个简单的装修，由于店面比较小，去掉厨房的地方剩下的也不过七八平米左右，所以就做成了，两边是靠墙的长桌子一排，再放上一排长长的板凳，墙上挂了几幅思染随意涂鸦的山水画，算是企业文化吧。小店中央再摆上几张桌子。虽然地方小但是容纳的人去不少。

做的吃食也比较简单，就是馒头大饼，小菜之类的。但是卖法就是按着现代的套餐形式出售，十三文钱一份套餐，套餐里包含两个馒头，两个素菜，至于是哪两个素菜就看昨天市场上蔬菜，哪个比较便宜，一份蛋花清汤；还有就是十五文钱的套餐，套餐包含两个馒头，一荤一素两个菜，和一份蛋花清汤。

虽然做的东西简单，但是相对于那些每天在市场跑活的普通百姓来说，却是十分的实惠。以前十三文钱只能在小饭庄里，吃一份最便宜的面条，而现在就能够吃上两馒头，两份菜，和一份汤。不但吃的舒服饿，而且还有个地方歇歇脚，躲躲风雨。

就这样思染的这个便民小吃店就这样开张了。