第118章 丽莎 (2/2)
婆丁,味道苦涩,却可以去肝火。
一般来说,苦瓜大部分人都会选择清炒,或者和鸡蛋一起炒,苏曼却恰好知道另外一种做法,既简单,又可以最大限度的调和苦瓜的苦味。
她先把苦瓜切成薄片,约莫两指宽,一捺来长,君蔷薇随手拎起一片,隐约看的见后面的食指,她满意的点了点头。锻炼这么多年,刀工大有长进。
用热水焯了一遍,这样的话苦瓜就不那么涩口了,然后在冷水里过滤个两三遍,再从冰箱里取出些冰块,仔细的铺成盘底,把苦瓜一片片的放上去,最后,用蜂蜜淋上,一道可口的蜂蜜苦瓜就成功了--用热水焯过一遍,再加上冰和蜂蜜,苦瓜的苦味就被镇压到最低了。
四个菜,好像不太够的样子?
君蔷薇临时加了一个青椒土豆丝,再来一个小菜汤,齐活上桌。
txt下载地址:
http://www.69kshu.win/txt/xiazai68452.html
手机阅读: http://m.69kshu.win/68452/
发表书评: http://www.69kshu.win/book/68452.html
为了方便下次阅读,你可以在顶部"加入书签"记录本次( 第118章 丽莎)的阅读记录,下次打开书架即可看到!请向你的朋友(QQ、博客、微信等方式)推荐本书,修身齐家谢谢您的支持!!
手机阅读: http://m.69kshu.win/68452/
发表书评: http://www.69kshu.win/book/68452.html
为了方便下次阅读,你可以在顶部"加入书签"记录本次( 第118章 丽莎)的阅读记录,下次打开书架即可看到!请向你的朋友(QQ、博客、微信等方式)推荐本书,修身齐家谢谢您的支持!!