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第14章 (2/2)

文/火丫
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莉亚躲得远波切特夫人只好瞪着她说:“这还不是胡扯?你一年一双皮靴,这不是败家吗?你以为你是地主家的小姐吗?”

“我可不就是地主家的小姐吗?”莉亚嘟囔。

“你个败家玩意……”

韦辛雅笑说:“波切特夫人别生气,莉亚的意思是说这鞋子质量很好是吗?”

莉亚得意地说:“就是!我爸爸做的鞋子能穿一辈子呢!”

韦辛雅呵呵一笑,又劝着气呼呼的波切特夫人:“而且天气不定,说不定那鞋子就泡在水里了也说不定。莉亚也不会故意地去踩水……”

“就是!就是!”莉亚抢着说完就朝波切特夫人做了一个鬼脸跑了!

“你看她!你看看她!都那么大了,一点淑女的样子都没有。”波切特夫人气愤地四处找鞭子想教训这不听话的女儿。

韦辛雅赶紧拉住她:“您喝水!您喝水!”说着塞了水杯给她。

波切特夫人气一下了也懒得去追,反正这丫头跑不掉。拿起水杯一口喝下去,放下杯子说:“其实,这鞋子做的急,皮子没鞣制好,估计也穿不了那么久。不过,顶个两三年也是可以的。

嗯!对了,快下雪了,到时候就不好出门了。这几天你要快点去乔治那里领足够多的粮食,不然四五个月呢,大雪太厚了,没路不好走。”

韦辛雅点头:“好的!我记住了!”

波切特夫人又笑说:“既然准备正式过冬了,我们干脆趁着下雪之前大家聚一聚吧!就明天吧,大家一起聚会,然后开始猫冬。你不是厨师吗?明天早点去雷恩家,我们等着看你的厨艺!”

“好的!没问题!”韦辛雅也干脆:“希望不会令你们失望!”

“呵呵!怎么会!”……

第二天,韦辛雅不太熟练地驾着牛车赶到了雷恩家,顺便带去了多做的藤箱子给他们。本来就打算好的,路易他们执着于木箱子,波切特夫人他们也没想到别的代替品,他们都是用衣帽架来放衣服。波切特夫人他们家甚至在家里撑起晾衣绳挂衣服。昨天在她那里看到藤箱子就赞叹不已,甚至夸她聪明。韦辛雅还怕自己的手艺拿不出手,这回她放心了。

至于那些在暗精灵森林里找到的种子,韦辛雅本来是想分的,可是那些种子多是多,分成两份都嫌少了何况这里是四家人怎么分?干脆就打消了这个念头。

本来这些男人们就不是打猎的好手,这一个多月来,打的都是一些兔子野鸡之类的小东西,偶尔走了狗屎运能打到野猪或者鹿,这些早就晒成肉干分给大家了,基本上也不多。更幸运的是,都没碰到凶猛的大型动物,否则很难说这里还能剩下几个男人。

冬天了,猎物更少了。雷恩看着少得可怜的猎物,怎么样都不够分。一拍板,干脆用这些猎物办个入冬聚会得了。

韦辛雅用好不容易找来的干净叶子干草等把几只处理好的野鸡包好又用泥巴裹了挖个坑埋了,又在上面升起火来。这是叫花鸡的做法,不是韦辛雅想显摆,只有陶制的炖锅,调料只有盐、果酒和果酱干果一类的东西。就算多几个陶锅又能做出什么花样出来?

有炖锅,那么炖肉也是必须的。韦辛雅不想改得太夸张,尽量按照他们的口味来做,毕竟他们习惯了吃炖煮的东西。这是乔治亚郡的领民们难得的一餐丰盛的晚餐,一下子改了菜单,怕他们嘴上不说心里会有点遗憾。就像国人期待的中秋节,如果月饼换成了蛋糕,虽然也好吃,但总归不是中秋了。

加了不知道是什么动物的肉下去炖之后,韦辛雅拿起一个汤盆和面,她要坐面疙瘩。他们不是习惯将主食和菜一起煮吗?炖面包她不能接受,面疙瘩还是行的。不做面条或者是其他的东西,一是面疙瘩简单快速不像面条这么麻烦,二是……你见过谁拿勺子吃面条的吗?

另一个炖锅里煮着纯肉汤,里面除了炖肉还有血肠。血肠是莉亚这个小家伙回来后给大人们吹地天上有地上无的,被大家强烈要求加的菜单。里面除了血和面粉,还加入了剁成酱的内脏。

血肠煮熟了就被捞起放一边,等凉了就切片,这就算是一道大菜了。她又在炖锅里放了鱼丸,鱼是从自己庄园带来的,昨天才通知,所以捕的不多。韦辛雅仔细剁成肉酱加了酒去腥,又加入了面粉做成鱼丸。

韦辛雅做饭的时候,闲下来的人在一边围观,不时被韦辛雅指挥着帮忙,又在外边惊叹着不时讨论两句对韦辛雅的食物处理方法表示神奇,说不愧是能进入军队“魔法厨房”的人。

正式上桌了又夸奖了一番,韦辛雅脸红得头都不敢抬。炖菜、肉汤、血肠、类似烧烤又鲜嫩多汁没有火烟味的野鸡,这对他们来说太丰盛了,简直是有钱人的晚餐。波切特夫人直接说,她这辈子都没吃过这么丰富的聚餐,这似乎是想象中有钱人家的餐桌!

一群人各自吹捧着自己的厨艺,又被别人奚落。就着自己辛勤劳动得来的美味佳肴和自认为美味的野果杂酒,一群人聊得尽兴,享受着这难得的轻松时刻,又各自交流了些明年的打算和种田的农事,这是一场非常成功的聚会。

随着乔治亚郡第一场雪的到来,这一年结束了。

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