传去。”说完,还顺手给六耳端来了盘子干果。
正说着,桑大厨的徒弟瞧见了人,忙丢下手中的活,走了过来,问道:“六耳哥可是前头要添热菜?”
热菜一般走的慢,正好天冷,大热炒还要酒过三巡才上,不然凉了就不好吃了。
瞧见了他,六耳忙丢下手中的果干,道:“还没到这步,炖菜锅子爷们都还没怎么动,爷的意思是再添些凉菜。”
小徒弟一听这话,忙道:“成,凉菜是照着六桌办的,且各不相同,六耳哥瞧着哪些凉菜用的多些?”
六耳笑道:“爷们喝的正热闹,还管哪个更好吃,你只管捡那适口的上就是了,嗯,我瞧着那些个卤制的去的多,就多上那些吧。”
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