即传下圣旨：命刘家常做飞龙美味送进宫里。于是，这道‘飞龙在天’遂成御内名菜，一代代流传下来。
刘芒先将飞龙宰杀放血，开水烫毛料理干净，然后浸入卤水中用小火卤制。
三钱龙井、三钱毛峰、半两猴魁、一斤黑茶、一斤君山银针……
熏制飞的配比，如果一但茶叶的分量搞错，那么所出来的味道肯定会天差地别。
这点，刘芒绝对不会大意的……
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