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第两百三十章 完美颜色的龙井虾仁 (1/2)

文/星见辰

只是几秒钟没看的时间。

孟游面前的锅子已经冒起了烟雾,熊熊的火焰在底下燃烧。

极度的高温让他的脸色都变得更加红润,头上都冒出了点点汗滴,但孟游嘴角却是不住的上扬,凝视着前方的袅袅烟雾。

爆炎,起!

手中的铁勺宛若一道炸弹的开关,随手在油缸内一晃,一勺还冒着点点热气的清油便被舀了上来,浇淋在那明显高温到顶的锅子内。

呼啦!

几乎没有丝毫停滞,清油接触到锅子便炸裂开来,发出噼啪响声的同时也燃烧了起来。

原本就气势嚣张的火焰被助长了声势,一蹿老高,几乎要触碰到顶上还在辛勤劳作的油烟机,在灼热的火焰烧灼之下,那油烟机都像是有些承受不住,在灼热的空气照应下显得有些变形。

新户武,美子,还有榊凯歌已是一阵骇然,这狂暴的火焰操作他们哪里见到过,哪怕是以前见过的华夏特级料理人也没有这样使用火焰的呀。

而这时,绯沙子,凉子两人眼中反倒没有了担心,满满期待的看着孟游接下来继续浇油的操作。

脑海中回想起当初,孟游那不可思议的火焰操作能力,那就像是火焰的天神一般。

堂岛银也是有些轻微的点头,眼中有着赞许之色,虽然之前被孟游的这一手惊到过,但毕竟是特级料理人,想要做到这样的火候操控力也不是很难。

但下一刻,他的眼中也出现了一丝惊讶。

薙切蓟的眼神也彻底凝重了起来。

面前,孟游舀起来已经浆制好的虾仁,放入到那冒着点点气泡的油锅当中。

这是滑油,一般华夏料理之中都会有的一种对食材的初步熟成法。

但当孟游这一虾仁下去,呲啦,噼里啪啦的响声在厨房内响起,显得有些突兀。

但,突兀了一刻之后,那噼里啪啦的声响缓缓的小了下去,随着孟游手中勺子的轻微搅动,宛若一场交响乐,正在变调一般,变得悠扬动听起来。

透过玻璃,明明只有细微的声音传出,但这声音却像是一道可以穿透心灵的魔音,直接的出现在了所有人的耳边。

悠悠的乐声,随着孟游手中的勺子翩翩跃起,时而轻灵,时而沉重,时而欢快,时而忧伤。

这一刻,孟游好像不是一个料理人,而是一个正在欢快作曲的音乐家一般。

他的一举一动,都在向人们表现着他心中料理的感觉,美好。

这是?

声音的力量!

沉醉好一会,堂岛银才缓缓从这乐声当中回神,薙切蓟也是阴沉着脸,望向孟游。

一侧,绯沙子她们还沉迷在那一道道不断响起的乐声当中。

铛!

随着一声有些清脆的敲击声,他们才缓缓苏醒。

而此刻,孟游不知不觉间也已经做完了料理的所有步骤,放下手中的勺子,嘴角洋溢着淡淡微笑,端起盛放好的料理,往外走来。

哒哒。

或许是被孟游之前的操作影响到了,乃至现在孟游走路的声音,凉子几人都感觉好像带着些许韵味。

不过,此刻的她们不是主角。

孟游对着她们微笑了一下,然后走过,来到了薙切蓟面前,把盘子放下。

一侧,堂岛银的眼中闪过失望之色。

果然,只有一盘吗。

而薙切蓟原本有些凝重的脸色早已恢复到了正常,摆出一幅绅士儒雅的样子。

看了看面前的料理,像是点评一般:“样子不错。”

虽然盘中的食材看上去有点简单,只有虾仁还有一点茶叶,但就是这一点,却有着一种独特的美感。

甘甜对虾仁硕大,哪怕经过火焰的蹿炒,也还是如同玉石一般,洁白之中带着几分光亮。

几片细小的茶叶,就好像没有被炒过一般,仍是带着清亮的绿色,点缀在虾仁各处。

鲜嫩的虾仁,清香的嫩叶,两种原本不搭边的食材在这一刻好似成为了黄金搭档,只是看着,就让人有点满口生津的感觉。

“龙井虾仁,请品尝。”而孟游也只是淡淡一笑,说了一句。

哪怕面对的是美食会的高层人物,一位已然知晓的大反派,他的心中仍是没有丝毫紧张。

虽然没有发光,但他相信,这一道料理可以满足薙切蓟。

一侧,榊凯歌几人望着孟游那淡然的表情,眼中的惊叹,赞许之意掩饰都掩饰不住。

尤其是绯沙子,新户武这些知晓薙切蓟危险的人,内心深处其实都带着一些畏惧。

但,现在孟游的表现,无形之间就给人一种安抚的力量,让她们的心也静了下来。

鼻子微微一嗅,龙井虾仁的香味已然弥漫在空气之中。

经过火焰的洗刷,那原本浓郁到极致的茶叶芳香淡了下来,从主角变成了配角,但仍是非常的明显。

宛若一缕悠悠的春风,拂进所有人的心房,给她们吃了一颗定心丸,心情自然的就舒畅了一些。

还有那玉白的虾仁,仅仅只是香气,就能让人感觉到淡淡的甜味,好似夏日的一支喜爱的雪糕,清凉入心,甜中回味。

一时间,让人忘却了所有,所有人的目光都看向了薙切蓟面前的料理,眼中充斥着渴望。

如果不是有理智控制,恐怕都要冲过去抢夺那盘料理。

而,料理摆在最近,香味的刺激对于薙切蓟才是最重的。

虽然面容仍是被摆出一幅淡色,但眼眸深处的凝重却是越来越浓。

特级二

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